Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Tựa sách

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

Giá bán:

25.000 

Số lượng:

Tư vấn qua Chat Zalo

Mô tả

Cuốn sách “Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa” trình bày chi tiết về các chương liên quan đến công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa.

Tác giả : Lâm Xuân Thanh

Cuốn sách "Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa" trình bày chi tiết về các chương liên quan đến công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa. Bao gồm các chương về thành phần hóa học của sữa, đặc trưng của sữa, sữa nguyên liệu, ảnh hưởng đến chất lượng sữa, và công nghệ sản xuất các sản phẩm sữa như sữa tươi uống, sữa hộp, kem, sản phẩm lên men, pho mát và bơ. Cuốn sách là tài liệu quan trọng cho những người quan tâm đến ngành công nghiệp chế biến sữa và sản phẩm từ sữa.

Xem thêm

Thần thoại Hy Lạp – Những chiến công vĩ đại

Mã Kim Đồng: 6202113280002ISBN: 978-604-2-18645-2Tác giả: Nguyễn Văn KhỏaĐối tượng: Thiếu niên (11 – 15)Khuôn Khổ: 16×24 cmSố trang: 232Định dạng: bìa mềmTrọng lượng: 355 gramBộ sách: Thần thoại Hy LạpNgày phát hành: 28/06/2020

Chất lượng sản phẩm đạt từ 95% trở lên

Các vấn đề của triết học

Các vấn đề của triết học

Các vấn đề của triết học Ngoài tính lợi ích trong việc chỉ ra được những triển vọng không ngờ tới, triết học còn có

Vua Duy Tân Trong Tôi

“Với Vua Duy Tân trong tôi, cái đẹp không ở những vàng son lộng lẫy mà lấp lánh từ những nghịch cảnh, đau thương.” (Nhà

Chờ load dữ liệu