Hội Hè Lễ Tết Của Người Việt (Tái bản năm 2023)
Cuốn sách tập hợp những tiểu luận nghiên cứu của Nguyễn Văn Huyên về lễ-tết-hội, về tín ngưỡng, tâm thức tôn giáo của người Việt
Menu
239.000 ₫
Là cuốn sách đạt giải thưởng Goodreads Choice năm 2020 chuyên mục Sách dạy nấu ăn xuất sắc nhất, 4 Mùa Cookies - 100 Công Thức Bánh Quy Siêu Dễ Làm Tại Nhà đem đến cho bạn 100 công thức bánh quy đẹp mắt ngon miệng mà còn rất dễ làm, không chỉ phù hợp vứi những ngày thảnh thơi ngồi ăn vặt lai rai mà còn cả những bữa tiệc cầu kỳ hoành tráng.
Cuốn sách này được chia thảnh tám chương, với nhiều công thức biến tấu, bạn có thể làm ra những chiếc bánh quy mang phong vị của riêng mình. Bánh quy chỉ là một góc nhỏ của nghệ thuật làm bánh ngọt nhưng với nhiều người, chúng lại là những chiếc bánh kết nối khẩu vị. Bạn có thể tìm thấy trong cuốn sách này vài công thức brownie cơ bản để thỏa mãn cơn thèm chocolate cho đến những công thức nâng tầm cao mới với các kiểu hình vân, xoắn giòn và đậm vị hơn. Bạn có thể tìm thấy “Cơn lốc trái cây” thỏa mãn vị giác, công thức xa hoa hơn cho những dịp lễ và tiệc tối như Bánh pie kem chocolate mịn kiểu Pháp hay những công thức bánh quy kẹp kem và bánh chữ nhất mới lạ. Hãy sẵn sàng để bước vào thế giới bột, đường, chocolate, kem sữa đầy ngọt ngào và thú vị cùng 4 mùa Cookies. Chúc bạn có những giây phút vào bếp thư giãn và thoải mái nhất với những chiếc bánh quy xinh xắn này!
Thông tin tác giả
Sarah Kieffer hiện đang sống ở Minneapolis, Minnesota. Cô là một thợ làm bánh, từng làm việc tại nhiều tiệm cà phê – bánh ở Minneapolis. Với sở thích nấu nướng, cô đã nỗ lực trong nhiều năm, thử đi thử lại rất nhiều công thức mang đậm dấu ấn cá nhân.
Năm 2014, thevanillabeanblog – trang web làm bánh của cô đã giành được giải thưởng Blog về món nướng & tráng miệng xuất sắc nhất do độc giả bình chọn của SAVEUR. Tháng 11/2016, cô xuất bản cuốn sách đầu tiên mang tên The Vanilla Bean Baking Book, đã tạo nên một số tiếng vang trong giới làm bánh. Năm 2020 cuốn sách 4 mùa Cookies ra đời, đạt giải thưởng Goodreads Choice năm 2020 chuyên mục Sách dạy nấu ăn xuất sắc nhất.
Cuốn sách tập hợp những tiểu luận nghiên cứu của Nguyễn Văn Huyên về lễ-tết-hội, về tín ngưỡng, tâm thức tôn giáo của người Việt
Chân Trần Trên Núi Đá Không biết nghe ai mách mà ông Tân, bố thằng Lâm, hớt hải chạy ra đầu xóm. “Á à, mày
Trở Về – Phần 1: Châu Âu Chúng ta sống trong một thế giới đầy sự hoài nghi và sợ hãi? Chúng ta có
Cuốn sách “Đạo làm người: Học Mạnh Tử cách đối nhân xử thế” chọn lọc các chương trình kinh điển trong cuốn “Mạnh Tử” và tập trung vào bảy khía cạnh gồm: kết cấu nhận thức, tu dưỡng cá nhân, phương pháp thành công, biết và sử dụng người, thu thập thiện chí, phát triển tích cực và ra quyết định hiệu quả, để giải thích cặn kẽ về sự khôn ngoan trong cách xử lý mọi việc và bí quyết dẫn đến thành công.
5 mẩu chuyện nhỏ vô cùng nhẹ nhàng với nhân vật chính là cậu bé Yu và những tình huống bất ngờ đáng yêu dành
Lev Tolstoy – Nhà Văn Hiện Thực Thiên Tài Cuốn sách gồm những câu chuyện viết về cuộc đời và sự nghiệp sáng tác
Mỗi một truyện ngắn trong tập truyện Ngắm Mùa Trôi Qua Cửa Sổ sẽ đưa bạn đi qua những ô cửa sổ khác nhau, mà ở
Trong cuộc sống, đôi khi ta sẽ vấp phải nhiều trở ngại khó nhận diện khiến ta luôn cảm thấy khổ sở hay không đạt
Việt Nam Miền Ngon Là cuốn sách song ngữ Việt Anh về các món ăn Việt với minh họa màu sống động. Tác giả
