
4 Nguyên Tắc Thực Thi – Giới Thiệu Công Nghệ Triển Khai Chiến Lược Từ Franklin Covey
Bạn còn nhớ lần gần nhất phải chứng kiến một sáng kiến quan trọng trong tổ chức mình chết dần không? Các sáng kiến đó
418.500 ₫
Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal
“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”
Từ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”
Không chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.
“Mỗi món ăn trong 6 MÙA hòa hợp một cách tuyệt diệu với đất đai và các mùa cây trái.” - Alice Waters, đầu bếp tiên phong phong trào “từ nông trại tới bàn ăn”, tác giả sách Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn.
Bạn còn nhớ lần gần nhất phải chứng kiến một sáng kiến quan trọng trong tổ chức mình chết dần không? Các sáng kiến đó
Hóa học vui nhộn – Những câu hỏi vì sao về Hóa học – Khám phá tinh thần tò mò: Bộ sách khơi dậy
Truyện Tranh Việt Nam – Tích Chu Việt Nam có kho tàng truyện cổ tích phong phú. Từ xưa đến nay, đã có biết
ĂN UỐNG LÀNH MẠNH – BỘ SÁCH GIÚP TRẺ KHÁM PHÁ THẾ GIỚI THỰC PHẨM VÀ ĂN UỐNG LÀNH MẠNH HƠN Bạn có biết, để
Bài tập bổ trợ nâng cao Toán lớp 1 (Tập 1 và Tập 2) Toán là một môn học quan trọng trong chương trình
Hành trang vào lớp 1 – Tập Viết (Cuốn lẻ) Bé làm quen và tập tô các nét cơ bản, chữ số và chữ
Thật chẳng dễ dàng chút nào để đưa ra một quyết định quan trọng, nhất là khi quyết định ấy sẽ ảnh hưởng đến rất
Trung úy Ludivine Vancker vừa mới chuyển công tác đến DSC đã phải tham gia ngay vào một cuộc điều tra án mạng liên hoàn.
Nhã Ca Tình Yêu “Trong bức thông điệp Gibran, kẻ tự xem mình là thi sĩ sứ ngôn, chuyển giao cho loài người, Tình yêu
Mã Kim Đồng: 6212808000010ISBN: 978-604-2-19441-9Tác giả: Nhiều tác giảĐối tượng: Thiếu niên (11 – 15)Khuôn Khổ: 11×18 cmSố trang: 80Định dạng: bìa mềmTrọng lượng: 60 gramBộ sách: Giải mã 12 chòm saoNgày phát hành: 23/01/2021
Chất lượng sản phẩm đạt từ 95% trở lên