Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Tựa sách

Ẩm thực chinh phục thế giới – Món lên men

Giá bán:

58.500 

Số lượng:

Tư vấn qua Chat Zalo

Mô tả

 

Ẩm thực chinh phục thế giới - Món lên men

Bạn có biết, chúng ta tiêu thụ rất nhiều món lên men trong chế độ ăn hằng ngày nhưng lại gần như không chú ý đến điều đó? Quá trình lên men diễn ra âm thầm, lặng lẽ, với những biến đổi kì diệu nhờ sự góp mặt của vô số vi sinh vật có lợi, đã tạo ra hương vị đặc trưng, hấp dẫn cho món ăn, cùng nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Theo dòng lịch sử, ẩm thực lên men đã đóng góp đáng kể vào chế độ ăn uống và an ninh lương thực của nhiều quốc gia, trở thành dấu ấn văn hóa đậm nét của các dân tộc trên thế giới.

Cuốn sách này kể với bạn về hành trình chinh phục thế giới đầy li kì của những món lên men được yêu thích trên khắp địa cầu!

“Lên men là một trận chiến tinh vi diễn ra bên trong thực phẩm.”

Món Lên Men là cuốn sách tiếp theo trong tủ sách Ẩm Thực Chinh Phục Thế Giới của Wings Books, bộ sách viết về sự ra đời của các nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực, vai trò của chúng đối với lịch sử nhân loại, những câu chuyện thú vị trong nền ẩm thực thế giới và Việt Nam.

Xem thêm

Họ là ai? -Tin tặc

Họ là ai? -Tin tặc

  Họ Là Ai? – Tin Tặc Họ hiện diện tại mọi xó xỉnh của Trái Đất… rồi bỗng biến mất trong thế giới ảo.

Magi – Tập 36

Mã Kim Đồng: 5192206840036ISBN: 978-604-2-12269-6 Tác giả: Shinobu OhtakaĐối tượng: Tuổi mới lớn (15 – 18)Khuôn Khổ: 11.3×17.6 cmSố trang: 188Định dạng: bìa mềmTrọng lượng: 145 gramBộ sách: MagiNgày phát hành: 05/04/2019

Thanh gươm diệt quỷ – Tập 6

Mã Kim Đồng:
6242213630006
  • ISBN: 978-604-2-34721-1
  • Tác giả: Koyoharu Gotouge
  • Đối tượng: Tuổi mới lớn (15 – 18)
  • Khuôn Khổ: 11.3×17.6 cm
  • Số trang: 192
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 125 gram
  • Bộ sách: Thanh gươm diệt quỷ
Bản đồ về dòng tiền: Hiểu và áp dụng sơ đồ kế toán trong doanh nghiệp và đời sống 1

Bản đồ về dòng tiền: Hiểu và áp dụng sơ đồ kế toán trong doanh nghiệp và đời sống

Bạn lo lắng vì chưa từng đọc gì về kế toán? Bạn hoang mang, bất an giữa biển kiến thức rộng mênh mông? Hãy yên tâm vì cuốn sách Bản đồ về dòng tiền: Hiểu và áp dụng sơ đồ kế toán trong doanh nghiệp và đời sống là dành cho bạn. Cứ học từng khái niệm, bạn sẽ nắm bắt được bức tranh tổng thể về kế toán.

Bizbooks mong rằng cuốn sách này sẽ giúp bạn đọc chạm tới được sự thú vị của kế toán. Và để đạt được điều ấy, bạn đừng quên khắc ghi “bản đồ dòng tiền” vào tâm trí của mình. Tại sao lại là bản đồ? Bởi có bản đồ, bạn định hướng được đích đến và có thể xác định vị trí của mình đang ở đâu. Bản đồ đưa bạn tới những cuộc phiêu lưu và hi vọng cuốn sách này sẽ là công cụ đầu tiên, giúp bạn tự tin đặt những bước chân đầu tiên vào thế giới kế toán bao la và rộng lớn.

Hành Trình Làm Mẹ Hạnh Phúc

Không có định nghĩa chính xác nào về “nghề” làm mẹ. Chuỗi ngày “hành nghề” là trải nghiệm như “ngồi trên chiếc tàu lượn siêu

Chờ load dữ liệu