
Màu Sắc Đậm Đà – Học Màu Và Quan Sát
Màu Sắc Đậm Đà – Học Màu Và Quan Sát Màu Sắc Đậm Đà – Học Màu Và Quan Sát là cuốn sách với màu sắc bắt mắt,
156.000 ₫
An Lạc Mùa Chay - Món Chay Dâng Mẹ (Tái bản năm 2022)
"Đói thì ăn, khát thì uống” – như một vị thiền sư đã chỉ dạy học trò khi được hỏi về thiền – là nhu cầu tự nhiên nhất của con người. Nếu điều kiện cho phép, các món chay cần lành mạnh, tinh tế, ngon miệng để nhu cầu tự nhiên đó trở thành niềm vui cho mình và cả gia đình trong cuộc sống hằng ngày. Nếu bữa ăn chay diễn ra trong một bầu không khí an lạc, trong một tinh thần biết ơn cuộc đời đã cho ta đầy đủ thực phẩm thì thật là trọn vẹn.
Trong một chiều kích sâu kín hơn, người ăn chay ý thức rằng mình đã từ bỏ ác nghiệp giết hại sinh vật, hướng tới một thế giới hòa bình cho mọi sinh linh và từ đó xây dựng nên cho chính mình một cõi sống an lạc và giác ngộ.
Tập sách bạn đang cầm trên tay là một cố gắng trong chiều hướng đó. Nó đúc kết kinh nghiệm của một người từng “nếm trải“ – trong nghĩa thật nhất của nó. Xin chia vui cùng tác giả và trân trọng giới thiệu với bạn đọc."
- TS. Nguyễn Tường Bách -
"Tác giả Hồ Đắc Thiếu Anh, vừa là nhà thơ, vừa là chuyên gia ẩm thực, xuất thân trong một gia đình trâm anh, nề nếp tại đất Thần Kinh, từ nhỏ đã được thừa hưởng truyền thống kính tín Tam Bảo của gia đình, được gần gũi các bậc Tôn sư, đặc biệt là được thừa hưởng cả những phẩm tính khéo léo về nữ công gia chánh từ người mẹ của mình. Suốt một đời tâm niệm giữ gìn “món chay của mẹ”, cũng là “món chay của Huế” qua sự chắt chiu trong nếp sống hằng ngày, qua những truyền trao kinh nghiệm cho những người đi sau, và qua những trang viết nặng trĩu tình với Huế. Cuốn sách An Lạc Mùa Chay - Món Chay Dâng Mẹ này là một sự sẻ chia kinh nghiệm với những ai yêu mến và quan tâm đến ẩm thực chay xứ Huế, như tác giả đã có lần tâm sự: Đó chỉ là đóng góp một chút tâm sức được kết tụ từ nhân duyên của các bậc tiền bối, là một chút hương hoa của kẻ hậu sinh góp vào trang ẩm thực quê nhà."
- Thích Nữ Minh Tú -
Thông tin tác giả
Tác giả Hồ Đắc Thiếu Anh
Quê quán: Thừa Thiên Huế
Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam
Kỷ Lục Gia tôn vinh Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam
Hội viên chuyên ngành Văn hóa Ẩm thực Liên hiệp các Hiệp Hội UNESCO Việt Nam Thành viên Ban cố vấn Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam
Giáo viên gia chánh các trung tâm đào tạo kỹ năng cuộc sống và các đài truyền hình
Đã xuất bản:
- An lạc mùa chay – Món chay dâng Mẹ (2014)
- Mứt Việt – Vị ngọt Tết xưa (2016)
- Nấu ngon Ăn lành – 20 món mặn ngon – lành và dễ nấu (2017) Món cuốn xanh – Gói yêu thương trong dinh dưỡng lành (2019) Bánh Việt truyền thống mùa lễ hội (2021)
Màu Sắc Đậm Đà – Học Màu Và Quan Sát Màu Sắc Đậm Đà – Học Màu Và Quan Sát là cuốn sách với màu sắc bắt mắt,
Bài tập về Kim Loại Kiềm và Kiềm Thổ – Hóa học 9 Tổng hợp các bài tập vềKim Loại Kiềm và Kiềm Thổ thường
Messi vs. Ronaldo: Sự đối đầu của hai cầu thủ vĩ đại và kỷ nguyên tái tạo bóng đá thế giới Joshua Robinson và
Phát Triển Tư Duy – Kĩ Năng Cho Bé: Tư Duy Hình Khối – Cá Sấu Và Các Bạn Hình Khối Giúp trẻ rèn
Stephen Hawking, một trong những nhà khoa học có ảnh hưởng nhất trong thời đại chúng ta, là một biểu tượng trí tuệ, được biết
Chất lượng sản phẩm đạt từ 95% trở lên
Bạn đang chuẩn bị bước vào kỳ thi kiểm tra năng lực ngôn ngữ IELTs và bạn lo lắng nhất là phần thi Speaking? Đây
Love Sick 2 – Thanh Xuân Không Hối Tiếc Đâu mấy ai hiểu hết tình yêu muôn màu giữa thế gian này… Mối tình thời
Đối với các bạn học sinh, việc rèn luyện các đức tính như tự lập, tự giác, kiên trì chưa bao giờ là dễ dàng.
Nine Lies About Work: A Freethinking Leader’s Guide to the Real World Forget what you know about the world of work You crave feedback. Your