Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Tựa sách

Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm – Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu (Tái Bản)

Giá bán:

94.500 

Số lượng:

Tư vấn qua Chat Zalo

Mô tả

 

BỔ ĐƯỢC CÀ CHUA MỞ ĐƯỢC TIỆM CƠM, BẬT ĐƯỢC NẮP CHAI MỞ ĐƯỢ QUÁN NHẬU

Takashi Uno

Là một chuyên mục ăn khách của tạp chí Nikkei Restaurant, cuốn sách “Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” giới thiệu các phương thức quản lý một quán ăn mà bất cứ ai cũng có thể làm theo. Dấn thân vào ngành ẩm thực hơn 40 năm, những trải nghiệm và lời khuyên của Takashi Uno giúp người đọc có được các chiến lược liên quan đến thực đơn và quản lý vận hành quán ăn nhỏ. Với lối hành văn gần gũi và dễ hiểu, Uno tóm tắt tất cả các bí quyết đã giúp ông thành công trong cuộc cạnh tranh với những chuỗi nhà hàng lớn.

Không cần phải nghĩ tới chiêu trò phức tạp, chỉ cần nhìn ngắm xung quanh một chút thì mẹo để làm cho quán cuốn hút hơn ở đâu cũng sẽ có. Ngoài ra, cuốn sách còn là những câu chuyện thường ngày mà tác giả vẫn nói với tầng lớp trẻ, giống như một bố già ở quán nhậu. Cuốn sách làm dấy lên hi vọng cho những ai có ý định mở quán hoặc làm kinh doanh nhà hàng hay với những người đang cảm thấy vất vả và không vui thú gì với công việc kinh doanh.

Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” thật sự sẽ giúp bạn thành công trong ngành dịch vụ ẩm thực.

Xem thêm

Ăn Uống Là Hạnh Phúc

Ăn Uống Là Hạnh Phúc

  Ăn Uống Là Hạnh Phúc Sau Chào con! Ba mẹ đã sẵn sàng & Bước đệm vững chắc vào đời, cuốn sách thứ ba

Moriarty The Patriot – Tập 17

Vào thế kỷ 19, đế chế Anh quốc áp đặt sự thống trị của mình bao trùm khắp thế giới. Tầng lớp quý tộc tự

Khi “trai” đẹp hẹn hò – Tập 1 (Tặng kèm Set 3 Postcard)

Mã Kim Đồng:
5242818020001
  • ISBN: 978-604-2-34059-5
  • Tác giả: Nana Aokawa
  • Đối tượng: Tuổi mới lớn (15 – 18)
                      Tuổi trưởng thành (trên 18 tuổi)
  • Khuôn Khổ: 13×18 cm
  • Số trang: 146
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 180 gram
  • Bộ sách: Khi “trai” đẹp hẹn hò

Cây Nấm Nhỏ – Tập 2

Cực quang biến mất.      Từ trường bảo vệ mọi vật trên Trái Đất. Một khi từ trường mất đi, bức xạ vũ trụ

Thời thơ ấu của các đại văn hào – Chuyện thật chưa kể

Mã Kim Đồng:
6232310130004
  • ISBN: 978-604-2-28792-0
  • Tác giả: David Stabler
                  Doogie Horner
  • Đối tượng: Nhi đồng (6 – 11)
                      Thiếu niên (11 – 15)
  • Khuôn Khổ: 14.5×20.5 cm
  • Số trang: 200
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 235 gram
  • Bộ sách: Thời thơ ấu của các danh nhân
Chờ load dữ liệu