Tiếng Việt Cho Người Nước Ngoài (Tái Bản 2021)
Tiếng Việt Cho Người Nước Ngoài Việt Nam là một đất nước tiềm năng có rừng vàng biển bạc, nền băn hóa độc đáo, chính
Menu
94.500 ₫
Takashi Uno
Là một chuyên mục ăn khách của tạp chí Nikkei Restaurant, cuốn sách “Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” giới thiệu các phương thức quản lý một quán ăn mà bất cứ ai cũng có thể làm theo. Dấn thân vào ngành ẩm thực hơn 40 năm, những trải nghiệm và lời khuyên của Takashi Uno giúp người đọc có được các chiến lược liên quan đến thực đơn và quản lý vận hành quán ăn nhỏ. Với lối hành văn gần gũi và dễ hiểu, Uno tóm tắt tất cả các bí quyết đã giúp ông thành công trong cuộc cạnh tranh với những chuỗi nhà hàng lớn.
Không cần phải nghĩ tới chiêu trò phức tạp, chỉ cần nhìn ngắm xung quanh một chút thì mẹo để làm cho quán cuốn hút hơn ở đâu cũng sẽ có. Ngoài ra, cuốn sách còn là những câu chuyện thường ngày mà tác giả vẫn nói với tầng lớp trẻ, giống như một bố già ở quán nhậu. Cuốn sách làm dấy lên hi vọng cho những ai có ý định mở quán hoặc làm kinh doanh nhà hàng hay với những người đang cảm thấy vất vả và không vui thú gì với công việc kinh doanh.
“Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” thật sự sẽ giúp bạn thành công trong ngành dịch vụ ẩm thực.
Tiếng Việt Cho Người Nước Ngoài Việt Nam là một đất nước tiềm năng có rừng vàng biển bạc, nền băn hóa độc đáo, chính
Trẻ Là Thiên Tài Theo Một Cách Riêng – Không Thể Tin Được, Bố Không Thể Đánh Vần Giúp Tớ! Những em bé thiên tài
Quản lý dịch vụ là một chủ đề lớn bao phủ rất nhiều vấn đề quan trọng mà bạn cần phải hiểu, dù bạn có
Phiếu Thực Hành Cuối Tuần Tự Nhiên Và Xã Hội 3 (Cánh Diều) Sách gồm những tờ phiếu rời, tương ứng từng tuần học. Sách
Là bộ sách độc quyền Cách Để Trở Thành của Nhân Văn nói về những khía cạnh đa dạng của cuộc sống để có thể
Nữ Quyền Cho Tất Cả Mọi Người – Feminism Is for Everybody – Passionate Politics Nữ quyền cho tất cả mọi người – Cuốn cẩm nang
101 Câu Chuyện Học Sinh Cần Đọc Giúp Các Em Biết Mơ Ước Và Dám Thực Hiện Bộ sách Kỹ năng sống dành cho học
Bạn có tin, viết lách thay đổi vận mệnh? Trong thời đại công nghệ số bùng nổ, bất cứ ai cũng có thể kiếm tiền
Cơ cấu là cách tổ chức để đạt các mục tiêu của chiến lược. Chiến lược phát sinh từ những cạnh tranh trong thị trường.
Nhanh! Tôi Cần Trở Thành Nhà Lãnh Đạo Trong 30 Ngày Nhiều người cho rằng lãnh đạo là khả năng bẩm sinh, nhưng cũng có
* Tại sao sẽ có lợi nếu trau dồi “năng lực tính toán” ngay từ sớm. * Tại sao nên rèn giũa khả năng nhạy