Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Tựa sách

Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ

Giá bán:

180.000 

Số lượng:

Tư vấn qua Chat Zalo

Mô tả

Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ

Về Tác Giả Vũ Thị Tuyết Nhung 

Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung sinh ra và lớn lên trong một gia đình Hà Nội rất trọng nếp nhà. Từ nhỏ, bà đã rất thích theo mẹ đi chợ, vào bếp. Lớn lên, “Hà thành đặc sản” là mảng nghiên cứu gắn bó với nữ nhà báo trong suốt thời gian bà làm việc tại Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội. 

Nội Dung Sách

Cuốn sách “Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ” là cuốn sách thứ 2, cũng được xem là phần tiếp nối “Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ” của tác giả Vũ Thị Tuyết Nhung.  Nếu trong Hà Thành Hương Xưa Vị cũ, Vũ Thị Tuyết Nhung đưa ta dạo quanh Hà Nội để thưởng thức ẩm thực Thăng Long – Hà Nội, thì trong Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ, tác giả xê dịch cùng độc giả để khám phá và chia sẻ văn hóa ẩm thực mọi miền, từ đó là những câu chuyện về sự giao thoa ẩm thực tại Hà Nội: Chuyện các o bún bò Huế ở Hà Nội, cơm Tàu thời trước thời sau, Gỏi nhệch Nga Sơn ra phố thị, Lẩu mắm Cần Thơ ra đất Bắc, Măng ngọt Tuyên Quang….

Nhận xét về Tác Giả và Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ

Vũ Thị Tuyết Nhung không phải là nhà “phát kiến ẩm thực”, nhưng cách viết của tác giả đã làm lên hương những cái rất bình thường, gần gũi với mọi người và khi khúc xạ qua câu chữ bỗng trở nên đậm đà, thân thương, lấp lánh. Đi tìm và làm sống lại nhưng mùi hương của các “món” (thực nhiều hơn ẩm: có lẽ là cách viết chủ lực của Vũ Thị Tuyết Nhung” Nhà nghiên cứu Bùi Việt Thắng Đọc Đặc sản bốn phương hội tụ của Vũ Thị Tuyết Nhung lần này, thực sự thấy dậy “một mùi hương” của cả dĩ vãng ùa về chan với hiện tại”– Nhà nghiên cứu Bùi Việt Thắng

Xem thêm

Nạn Nhân Số 13

Cả nước Mỹ rúng động khi nghe tin một nữ ngôi sao chết trên giường trong tình trạng bị dao đâm chém nghiêm trọng và

LINCOLN Ở CÕI TRUNG ẤM

LINCOLN Ở CÕI TRUNG ẤM

  • Tác giả george saunders
  • Dịch giả lan young
  • Nhà xuất bản Hội Nhà Văn
  • Kích thước Đang cập nhật
  • Số trang 460
  • Ngày phát hành 2021

Phụ Nữ Vô Hình

PHỤ NỮ VÔ HÌNH – BẤT BÌNH ĐẲNG TỪ KHOẢNG TRỐNG DỮ LIỆU Hầu hết lịch sử thành văn của nhân loại là một lỗ

Một cuộc phiêu lưu ra trò và rắc rối

Mã Kim Đồng:
6242111810004
  • ISBN: 978-604-2-35457-8 
  • Tác giả: Toon Tellegen
                  Jessica Ahlberg
  • Đối tượng: Nhi đồng (6 – 11)
  • Khuôn Khổ: 13 x19 cm
  • Số trang: 156
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 175 gram
  • Bộ sách: Tủ sách nhà văn Toon Tellegen
Chờ load dữ liệu