179.100 ₫
Cuốn sách tập hợp công thức nấu 40 món ngon nổi bật của Việt Nam, theo danh sách gợi ý của CNN, cùng 7 món ăn phụ. Đây là các công thức đơn giản, dễ thực hiện, dành cho những ai đã và sẽ đặt chân đến Việt Nam, từng dùng thử các món ăn địa phương và muốn tự mình nấu món Việt.
------
“Các công thức nấu ăn được trình bày ngắn gọn, đơn giản, cung cấp những hướng dẫn đầy chuyên nghiệp theo cách trình bày của một cuốn sách dạy nấu ăn tiêu chuẩn với các chi tiết rõ ràng. Người đọc không cảm thấy ‘lạc lối’, luôn được dẫn dắt bởi một đầu bếp đầy kinh nghiệm.” (Michael Arnold, Giám đốc Nội dung – Tạp chí Oi Vietnam)
“Cuốn sách chứa đựng những hình ảnh truyền cảm hứng, với các công thức nấu ăn cực kỳ đơn giản, dẫn dắt bạn đến với những trải nghiệm thú vị.” (Chuong Dang)
Thông tin tác giả
Ngọc Trần bắt đầu sự nghiệp với nghề thiết kế đồ họa, nhưng nhiếp ảnh đã trở thành niềm đam mê không thể tách rời của cô. Ở vai trò một nhiếp ảnh gia và một nhà tạo mẫu thực phẩm, cô có cơ hội làm việc cùng các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực, sáng tạo nên các công thức nấu ăn và sách dạy nấu ăn.
Hiện cô đang theo đuổi dự án sách ảnh giới thiệu về văn hóa và ẩm thực các vùng miền Việt Nam, mở đầu với cuốn sách Hanoi – The Lifestyle and the Food (2022).
Bộ truyện tranh “Tự lập từ tiểu học” là món quà các chuyên gia giáo dục có uy tín tặng cho học sinh tiểu học từ 6
Ehon Châu Âu – Hãy Làm Con Cười! Những nụ cười là điều tuyệt vời nhất đối với chú voi con và chú còn
Trong hơn nửa thế kỉ, kể từ ngày đầu tiên ra mắt bạn đọc, năm 1941, “Dế Mèn phiêu lưu ký” là một trong những
Chất lượng sản phẩm đạt từ 95% trở lên
Chất lượng sản phẩm đạt từ 95% trở lên
Giáo Dục Đầu Đời Cho Trẻ – Những Bài Học Tự Bảo Vệ Bản Thân – Tớ Dũng Cảm Nói “Không” Trong xã hội ngày
Bút chì là công cụ không thể thiếu trong bộ đồ nghề của họa sĩ, nhất là các họa sĩ mới bắt đầu. Cuốn sách
Văn Học Trong Nhà Trường – Thơ Quang Dũng “Chưa ai khác ngoài ông cho đến hôm nay, kể cả Tản Đà đã tạo
Cuốn sách viết về doanh nhân, về cách tạo lập và xây dựng công ty, từ kinh nghiệm của hai doanh nhân hàng đầu nước
Bồi Dưỡng Học Sinh Giỏi THCS Và Ôn Thi Vào Lớp 10 THPT Chuyên Môn Địa Lí Trong những năm vừa qua, kì thi học