Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Tựa sách

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

Giá bán:

25.000 

Số lượng:

Tư vấn qua Chat Zalo

Mô tả

Cuốn sách “Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa” trình bày chi tiết về các chương liên quan đến công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa.

Tác giả : Lâm Xuân Thanh

Cuốn sách "Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa" trình bày chi tiết về các chương liên quan đến công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa. Bao gồm các chương về thành phần hóa học của sữa, đặc trưng của sữa, sữa nguyên liệu, ảnh hưởng đến chất lượng sữa, và công nghệ sản xuất các sản phẩm sữa như sữa tươi uống, sữa hộp, kem, sản phẩm lên men, pho mát và bơ. Cuốn sách là tài liệu quan trọng cho những người quan tâm đến ngành công nghiệp chế biến sữa và sản phẩm từ sữa.

Xem thêm

Hành trang tâm lí cho bé vào lớp 1 – Cô ơi , giúp con với !

Mã Kim Đồng:
5232416280004
  • ISBN: 978-604-2-31970-6
  • Tác giả: He Jie
                 Chen Yong
  • Đối tượng: Nhà trẻ – mẫu giáo (0 – 6)
  • Khuôn Khổ: 18×21 cm
  • Số trang: 36
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 100 gram
  • Bộ sách: Hành trang tâm lí cho bé vào lớp 1

45 chương mở đầu bộ truyện ngắn Doraemon – Tập 1

Mã Kim Đồng:
6242207100001
  • ISBN: 978-604-2-34697-9
  • Tác giả: Fujiko F Fujio
  • Đối tượng: Nhi đồng (6 – 11)
  • Khuôn Khổ: 13×18 cm
  • Số trang: 276
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 180 gram
  • Bộ sách: 45 chương mở đầu bộ truyện ngắn Doraemon

Lữ Khách Ven Đường

Mỗi một người bước đến cuộc đời mình đều có ý nghĩa và giá trị khác nhau. Họ như là một lữ khách, dù cho

Chờ load dữ liệu