Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Tựa sách

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

Giá bán:

25.000 

Số lượng:

Tư vấn qua Chat Zalo

Mô tả

Cuốn sách “Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa” trình bày chi tiết về các chương liên quan đến công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa.

Tác giả : Lâm Xuân Thanh

Cuốn sách "Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa" trình bày chi tiết về các chương liên quan đến công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa. Bao gồm các chương về thành phần hóa học của sữa, đặc trưng của sữa, sữa nguyên liệu, ảnh hưởng đến chất lượng sữa, và công nghệ sản xuất các sản phẩm sữa như sữa tươi uống, sữa hộp, kem, sản phẩm lên men, pho mát và bơ. Cuốn sách là tài liệu quan trọng cho những người quan tâm đến ngành công nghiệp chế biến sữa và sản phẩm từ sữa.

Xem thêm

Haikyu!! – Tập 29

Có thêm sự cổ vũ của chị Saeko, trận chiến với trường Inarizaki như bừng cháy! Người được mệnh danh là chuyền 2 số một

Jody Và Chú Nai Con

Tác phẩm xoay quanh cuộc sống  của gia đình Jody Baxtertại một miền quê hẻo lánh. Mọi chuyện trở nên phức tạp sau khi Jody

Hội Vệ Nhân

Cullen Post là một luật sư, đồng thời cũng là linh mục. Anh là thành viên của Hội Vệ nhân, một tổ  chức luật sư

Tanya Chiến Ký – Tập 3

Hành trình tiến thân tại thế giới khác trong thân thể một bé gái của vị cựu trưởng phòng nhân sự lại tiếp tục. Bộ

Chờ load dữ liệu