Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Tựa sách

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

Giá bán:

25.000 

Số lượng:

Tư vấn qua Chat Zalo

Mô tả

Cuốn sách “Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa” trình bày chi tiết về các chương liên quan đến công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa.

Tác giả : Lâm Xuân Thanh

Cuốn sách "Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa" trình bày chi tiết về các chương liên quan đến công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa. Bao gồm các chương về thành phần hóa học của sữa, đặc trưng của sữa, sữa nguyên liệu, ảnh hưởng đến chất lượng sữa, và công nghệ sản xuất các sản phẩm sữa như sữa tươi uống, sữa hộp, kem, sản phẩm lên men, pho mát và bơ. Cuốn sách là tài liệu quan trọng cho những người quan tâm đến ngành công nghiệp chế biến sữa và sản phẩm từ sữa.

Xem thêm

Con là người bạn tốt – Chơi với thú cưng (2019)

Mã Kim Đồng:
5192413060010
  • ISBN: 978-604-2-14583-1
  • Tác giả: Gunilla Wolde
  • Đối tượng: Nhà trẻ – mẫu giáo (0 – 6)
  • Khuôn Khổ: 15×15 cm
  • Số trang: 24
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 50 gram
  • Bộ sách: Con là người bạn tốt

Chất lượng sản phẩm đạt từ 95% trở lên

TẢN MẠN KIẾN TRÚC NAM BỘ

TẢN MẠN KIẾN TRÚC NAM BỘ

  • Tác giả nhóm tản mạn kiến trúc
  • Dịch giả Đang cập nhật
  • Nhà xuất bản Thế Giới
  • Kích thước Đang cập nhật
  • Số trang 286
  • Ngày phát hành 2023

Ti Nam – Nữ Hải Tặc

MỘT TÁC PHẨM CỰC KỲ ĐÁNG ĐỌC NẾU NHƯ BẠN THÍCH “TRÂM”, HAY CHỈ ĐƠN GIẢN LÀ ĐAM MÊ NHỮNG CÂU CHUYỆN TRINH THÁM LẤY

Những bài học nhỏ – Ứng xử văn minh

Mã Kim Đồng:
5221415910003
  • ISBN: 978-604-2-27857-7
  • Tác giả: Oopsy
  • Đối tượng: Nhi đồng (6 – 11)
  • Khuôn Khổ: 13,5×20 cm
  • Số trang: 140
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 160 gram
  • Bộ sách: Những bài học nhỏ

A home in the grasslands

Mã Kim Đồng:
5231100010083
  • ISBN: 978-604-2-33277-4
  • Tác giả: Lý Lan
                 Trần Quốc Anh
  • Đối tượng: Nhi đồng (6 – 11)
  • Khuôn Khổ: 16,5×20,5 cm
  • Số trang: 156
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 215 gram
Chờ load dữ liệu