Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Tựa sách

Khoa Học Về Gia Vị – Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn

Giá bán:

350.000 

Số lượng:

Tư vấn qua Chat Zalo

Mô tả

Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.

Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.

Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.

Xem thêm

Trần Văn Ơn

Cuốn sách tái hiện không khí sục sôi chiến đấu của học sinh – sinh viên Sài Gòn năm 1950. Phẫn nộ trước những bất

Sống thật bao nhiêu, hạnh phúc bấy nhiêu: Nghệ thuật yêu bản thân 1

Sống thật bao nhiêu, hạnh phúc bấy nhiêu: Nghệ thuật yêu bản thân

Tagore từng nói: “Nếu bạn khóc vì đánh mất mặt trời, như vậy bạn sẽ bỏ lỡ cả những vì sao.

Bạn biết mà, một giọt nước trong đại dương mênh mông, một hạt cát trên bãi biển rất bé nhỏ. Bạn cũng vậy nhỏ bé trong thế giới hàng tỷ người, vậy cớ sao bạn lại phải để ý tới cách nhìn của người khác, nhìn vào những người khác làm tiêu chuẩn cho bản thân mình.

Bạn từng theo đuổi nghề giáo viên vì người ta nói nó là một nghề cao quý nhất trong những nghề cao quý mà vẫn biết rằng mình phù hợp với nghề hướng dẫn viên hơn là nghề giáo viên.

Bạn từng bỏ rất nhiều chuyến từ thiện, tình nguyện mà bản thân háo hức, từ bỏ nhiều công việc làm thêm mà chỉ tập trung cho kết quả học tập, để rồi giờ đây bạn chẳng có kỹ năng sống gì, va chạm đến khó khăn bạn lúc nào cũng sợ hãi.

Bạn không đáng trách, chắc hẳn bạn đã trải qua nhiều khó khăn khi đấu tranh nội tâm để đạt được ngưỡng tiêu chuẩn của xã hội.

Cuộc sống diễn ra ở đây, không phải nơi khác, chính trong cách bạn cảm nhận, chứ không phải trong ánh nhìn của người khác.

 

Mỹ học của Nguyễn Du

Mỹ học của Nguyễn Du

  Mỹ học của Nguyễn Du Nguyễn Du (1766 – 1820), tự là Tố Như, hiệu là Thanh Hiên. Ông là nhà thơ, nhà văn

Mùa Tôm (Song ngữ Anh-Việt)

Mùa Tôm Với tiểu thuyết Mùa Tôm, Pillai đã trở lại với bút pháp lãng mạn ban đầu của mình khi viết về tình yêu

Chờ load dữ liệu