
HÍT HÀ MÙI ĐẤT NƯỚC – ÚM BA LA, NẢY MẦM RA CÂY CHUỐI
- Tác giả mình là hũ – trúc nhi hoàng
- Dịch giả Đang cập nhật
- Nhà xuất bản Hà Nội
- Kích thước Đang cập nhật
- Số trang 20
- Ngày phát hành 2021
111.300 ₫
Nêm Nếm Niềm Vui
Chúng ta sẽ chọn món ăn mang đến niềm vui hay chỉ đơn giản là làm vừa lòng bao tử?
Ẩm thực ẩn giấu nhiều câu chuyện vượt hơn cả hương vị có trong từng món ăn, những điều có khả năng truyền cảm hứng ngay khi ta còn chưa ngồi vào bàn. Thậm chí, nghe được một câu chuyện hay, ta có cảm giác món ăn ngon trở nên ngon hơn. Thế nhưng, không phải lúc nào ta cũng có sẵn những niềm vui, những mẩu chuyện nhỏ để nhâm nhi ngay khi cần.
Nêm Nếm Niềm Vui ra đời vào một ngày Sài Gòn mưa gió khi bốn tác giả chúng tôi ngồi thu lu, chờ mãi không thấy tô bánh canh giò heo được "ship" tới. Với thời gian rảnh rỗi không có gì ăn, chúng tôi đã nghĩ đến một thứ gì đó có thể "ăn" mà không cần nấu nướng. Để chỉ cần cảm nhận thôi là đã thấy đong đầy. Và rồi, quyển sách nhỏ này đến với thế giới bằng một cách ướt át như thế. Nêm Nếm Niềm Vui là nơi chứa đựng những câu chuyện cuộc sống mà món ăn là nhân vật chính, tự kể câu chuyện đời mình và chúng tôi ngẩn ngơ ngồi "phiên dịch" lại bằng ngôn ngữ loài người.
Trong quyển sách này, bạn có thể sống trong không khí ấm áp của mâm cơm gia đình, tận hưởng niềm hân hoan bên một chén nước mắm nhỏ, hay cảm thấy may mắn khi thưởng thức những món ăn có tuổi đời gần trăm năm. Là cảm giác tự tin cho những cô gái với nỗi sợ cầm dao khi vào bếp, hay đơn giản là rụng rời trước vị ngon của những món ăn đường phố... Tất cả tụ họp nơi đây để làm nên thứ gia vị giúp bất kỳ ai khi "nếm" đầu cảm thấy cuộc sống đậm đà hơn.
Trên Youtube, có một kênh ẩm thực Nhật Bản tên là Grandmas Recipes. Ở đây, những đầu bếp trăm tuổi hằng ngày vẫn nhóm lửa, bắt cá, trồng rau để nấu ăn. Thực tế, người già không còn nhu cầu ăn uống quá nhiều nữa. Thứ khiến những lão bà này không chịu rời bếp chính là cảm hứng đến từ giờ phút vui đùa với những nguyên liệu thân thương từ ngày họ còn thanh xuân. Qua đó chúng ta thấy rằng sợi dây niềm vui quả là thứ gia vị trường tồn giúp không chỉ người nấu, mà bản thân món ăn có được sức sống kỳ lạ theo năm tháng. Những câu chữ trong quyển sách bé xinh này hy vọng có thể giúp ai đó cảm thấy căn bếp nhà mình, hay bất kỳ căn bếp nào ở Sài Gòn đều là nơi mang đến yêu thương và những cảm xúc đặc biệt.
Bạn sẽ không tìm thấy trong quyển sách này một công thức nấu ăn hoàn chỉnh, cũng chẳng có "review" quán xá với những đoạn mô tả quen thuộc. Bởi Nêm Nếm Niềm Vui là nơi mà ẩm thực và con người kết nối bằng cảm xúc và tình cảm, là sự giao thoa mà bất kỳ ai cũng đều có những câu chuyện riêng để kể. Không có chuẩn mực nào để đánh giá cảm xúc, bởi đôi khi chúng ta ăn không vì ngon mà vì cái tình trong đó nữa.
Hành trình niềm vui của bạn và chúng tôi sẽ chính thức bắt đầu khi lật sang trang kế tiếp. Hãy nhanh tay cầm tấm vé để bước vào thế giới ẩm thực mà bạn chưa từng trải qua bao giờ.
Chúc bạn no căng niềm vui.
Ma-Ka-Na-Chi
Phương pháp VPA – Volume Price Analysis – là một phương pháp Price Action hiệu quả, phân tích thị trường dựa trên sự kết hợp
All That IELTS – Trợ Thủ Giúp Giảm Nỗi Lo Trong Phòng Thi All that IELTS – Trợ thủ giúp giảm nỗi lo trong
Cuộc cách mạng trong lĩnh vực HR và L&D – Sự chuyển hóa vai tròtừ Giám đốc Đào tạo & Phát triển / Chief Learning
Lan tỏa tình yêu thương – Tuyển tập Ranh giới giữa mê và ngộ – Tập 12 Khi gieo hạt giống xuống đất, ai
Cách biến năng lực của bạn thành tiền Trong cuốn “Cách biến năng lực của bạn thành tiền” bạn sẽ học được: – Quy luật
Một chiến dịch ở Bắc Kỳ Tác giả: Bác sĩ Hocquard Dịch và chú giải: Đinh Khắc Phách Một chiến dịch ở Bắc Kỳ là
Kinh tế thế giới đến năm 2030 sẽ có những phát triển như thế nào? Thế giới sẽ thay đổi ra sao? Vị thế của
Mắt Biếc – Khổ lớn (Tái Bản 2022) Một tác phẩm được nhiều người bình chọn là hay nhất của nhà văn này. Một
Suy nghĩ và cảm xúc – Cách kiểm soát tâm trạng và cuộc sống của bạn Có lẽ bạn tìm đọc cuốn sách này vì
Hai anh em song sinh Yuuta và Yuuki, Shun và Kaname là bạn nối khố chơi với nhau từ thời mẫu giáo đến tận năm
Sói Già Phố Wall – Phần 3 Jordan Belfort với vẻ ngoài lịch lãm, cuốn hút cùng tài ăn nói khéo léo. Từ một