Chia Sẻ Từ Trái Tim (Thích Pháp Hòa)
Chia Sẻ Từ Trái Tim Chia sẻ từ trái tim là một tuyển tập từ hàng trăm bài pháp thoại của Sa Môn Thích Pháp
Menu
238.500 ₫
Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ tiên vừa là món ăn dân dã trong cuộc sống thường ngày.
Thơm Thảo Xôi Chè là món quà dễ thương dành tặng những ai đam mê nấu nướng bởi nó không chỉ đẹp về hình thức mà còn hấp dẫn về nội dung. Ngoài việc hướng dẫn tỉ mỉ các công thức nấu, tác giả còn khéo léo thuật lại cuộc phiêu lưu ẩm thực qua hành trình tìm kiếm các sản vật quý địa phương. Cuốn sách dù đơn sơ, mộc mạc nhưng đã phần nào truyền tải thành công tình yêu nghề của người đầu bếp và trên tất cả là sự tinh tế của nền ẩm thực nước nhà.
------
“Được đầu tư chỉn chu, Thơm Thảo Xôi Chè hứa hẹn có cả phiên bản tiếng Anh dành cho du khách quốc tế. Để khi nhắc đến Việt Nam, bên cạnh phở, bún chả, bánh mì, bánh xèo,… các món xôi chè sẽ được du khách tìm hiểu thêm vì sự đa dạng sắc màu và những nét độc đáo riêng biệt”.
– LẠI MINH DUY, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Tổng Giám đốc TST tourist
“Tôi tin rằng niềm khát khao gìn giữ các giá trị văn hóa trong từng món ăn, trong những món xôi chè mà cô Hiền Minh đã trải nghiệm và thực hiện sẽ tạo nên giá trị lớn lao cho cuốn sách này”.
– TRẦN THỊ MINH TÂM, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Rex
“Bằng lối văn kể chuyện mộc mạc, dễ thương, những món ngon đã được lồng ghép trong bao câu chuyện từ ký ức tuổi thơ cho đến thời điểm hiện tại. Tất cả đã khơi dậy trong tôi sự tò mò, phấn khích muốn hơn một lần được nếm những dĩa xôi, chén chè ngon ngọt, thắm đượm tình quê”.
– Nhà báo THANH HƯƠNG, Phó Trưởng ban Điều hành Kênh HTV1 Đài Truyền Hình TP. HCM
Thông tin tác giả
TRẦN THỊ HIỀN MINH sinh 17/08/1974 tại Hà Nội và lớn lên tại Sài Gòn. Là cháu nội của nhiếp ảnh gia và nhà làm phim Nguyễn Lan Hương (Hương Ký), thuở còn đi học, đầu bếp Hiền Minh đã thể hiện năng khiếu và niềm đam mê với ẩm thực, đặc biệt là các món tráng miệng và món bánh Việt.
Các chức vụ đang đảm nhiệm:
Công tác giảng dạy:
Đầu bếp Trần Thị Hiền Minh – Food Blogger kênh Youtube BẾP CÔ MINH với hơn 212.000 người đăng ký và Fanpage BẾP CÔ MINH gần 200.000 người theo dõi.
Chia Sẻ Từ Trái Tim Chia sẻ từ trái tim là một tuyển tập từ hàng trăm bài pháp thoại của Sa Môn Thích Pháp
Thơ Xuân Diệu Trong sự nghiệp sáng tác thơ văn của mình, Xuân Diệu được biết đến như là một nhà thơ lãng mạn
Từ điển Hán Việt (Hán ngữ cổ đại và hiện đại) Khoảng 9.500 mục từ đơn và 50.000 mục từ ghép gồm cả Hán ngữ
Thả Giọt Bùa Yêu Tuyển tập truyện ngắn đặc sắc Thả Giọt Bùa Yêu là món quà cuối năm Hoa Học Trò dành tặng bạn
Văn Hóa Giao Thông Dành Cho Học Sinh – Lớp 4 Tác giả admin View all posts
Danh dữ thân thục thân? Thân dữ hóa thục đa? Đắc dữ vong thục bệnh? – (Chương 44) Danh tiếng so với sinh mạng, cái
Boxset Dáng Hình Thanh Âm (Trọn Bộ 7 Tập) DÁNG HÌNH THANH ÂM sẽ kể một câu chuyện đầy cảm xúc… Chuyện kể về Nishimiya
Paul Cézanne Liệu có người yêu nghệ thuật nào thoạt nhìn không thể nhận ra tranh của Paul Cézanne? Loạt tranh tĩnh vật nổi
Đánh Thức Não Bộ – “Vượt Lười” Thành Công Ai cũng có ước mơ và mục tiêu cho bản thân, nhưng đáng ngạc nhiên là
Mahavira – Người Anh Hùng Từ Bi Đây là câu chuyện lôi cuốn và đầy nhiệm màu về một trong những lãnh tụ tôn
Chị chuột Frisby góa bụa và đàn con đang phải đối mặt với một vấn đề vô cùng ngặt nghèo. Gia đình chị buộc phải
Giúp Con Lớn Khôn 2 – Nuôi Dưỡng Trí Thông Minh NUÔI DƯỠNG TRÍ THÔNG MINH (3-4 TUỔI) với các hoạt động đơn giản, dễ