Rồng Không Trung – Tập 5
Sau khi tiêu diệt thành công “kẻ ăn tàu” – một con rồng chuyên phá hoại tàu thuyền được treo thưởng khoản tiền kếch xù,
Menu
238.500 ₫
Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ tiên vừa là món ăn dân dã trong cuộc sống thường ngày.
Thơm Thảo Xôi Chè là món quà dễ thương dành tặng những ai đam mê nấu nướng bởi nó không chỉ đẹp về hình thức mà còn hấp dẫn về nội dung. Ngoài việc hướng dẫn tỉ mỉ các công thức nấu, tác giả còn khéo léo thuật lại cuộc phiêu lưu ẩm thực qua hành trình tìm kiếm các sản vật quý địa phương. Cuốn sách dù đơn sơ, mộc mạc nhưng đã phần nào truyền tải thành công tình yêu nghề của người đầu bếp và trên tất cả là sự tinh tế của nền ẩm thực nước nhà.
------
“Được đầu tư chỉn chu, Thơm Thảo Xôi Chè hứa hẹn có cả phiên bản tiếng Anh dành cho du khách quốc tế. Để khi nhắc đến Việt Nam, bên cạnh phở, bún chả, bánh mì, bánh xèo,… các món xôi chè sẽ được du khách tìm hiểu thêm vì sự đa dạng sắc màu và những nét độc đáo riêng biệt”.
– LẠI MINH DUY, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Tổng Giám đốc TST tourist
“Tôi tin rằng niềm khát khao gìn giữ các giá trị văn hóa trong từng món ăn, trong những món xôi chè mà cô Hiền Minh đã trải nghiệm và thực hiện sẽ tạo nên giá trị lớn lao cho cuốn sách này”.
– TRẦN THỊ MINH TÂM, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Rex
“Bằng lối văn kể chuyện mộc mạc, dễ thương, những món ngon đã được lồng ghép trong bao câu chuyện từ ký ức tuổi thơ cho đến thời điểm hiện tại. Tất cả đã khơi dậy trong tôi sự tò mò, phấn khích muốn hơn một lần được nếm những dĩa xôi, chén chè ngon ngọt, thắm đượm tình quê”.
– Nhà báo THANH HƯƠNG, Phó Trưởng ban Điều hành Kênh HTV1 Đài Truyền Hình TP. HCM
Thông tin tác giả
TRẦN THỊ HIỀN MINH sinh 17/08/1974 tại Hà Nội và lớn lên tại Sài Gòn. Là cháu nội của nhiếp ảnh gia và nhà làm phim Nguyễn Lan Hương (Hương Ký), thuở còn đi học, đầu bếp Hiền Minh đã thể hiện năng khiếu và niềm đam mê với ẩm thực, đặc biệt là các món tráng miệng và món bánh Việt.
Các chức vụ đang đảm nhiệm:
Công tác giảng dạy:
Đầu bếp Trần Thị Hiền Minh – Food Blogger kênh Youtube BẾP CÔ MINH với hơn 212.000 người đăng ký và Fanpage BẾP CÔ MINH gần 200.000 người theo dõi.
Sau khi tiêu diệt thành công “kẻ ăn tàu” – một con rồng chuyên phá hoại tàu thuyền được treo thưởng khoản tiền kếch xù,
Cuốn sách cần đọc đối với tất cả cha mẹ và các bạn trẻ đã, đang và sẽ bước vào giai đoạn dậy thì Dậy
Trong lòng người trưởng thành liệu mấy ai giữ được tâm hồn lành lặn chưa từng tổn thương? Có ai mà không phải đánh đổi
Binh Pháp Tôn Tử Trong Quản Lí “Trong thời đại kinh doanh ngày nay, cạnh tranh đã không còn đơn thuần là cạnh tranh về
Bước chân vào Metaverse: Để khai thác nền kinh tế tỷ đô-la Bước chân vào Metaverse đem lại một cái nhìn sắc bén và thú vị
Mê Cung Kỳ Thú là bộ sách hấp dẫn dành cho trẻ từ 2-8 tuổi với gần 200 mê cung thú vị cùng những hình
Combo Sách Bạn Sẽ Sống Mấy Lần? + Bạn Không Chỉ Sống Một Lần (Bộ 2 Cuốn) 1. Bạn Sẽ Sống Mấy Lần? Bạn có
Bầu trời bỗng cao vời vợi, những làn gió mát lạnh thổi đến, lá vàng phủ kín mặt đất… Mùa thu đã đến rồi! Núi
Chất lượng sản phẩm đạt từ 95% trở lên
