Những Cậu Bé Can Đảm Thế
Cuốn sách mở ra với khuôn viên xinh đẹp cùng các tòa nhà cổ kính của trường trung học Valvert. Đây là nơi chứa đựng
Menu
156.000 ₫
Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ tiên vừa là món ăn dân dã trong cuộc sống thường ngày.
Thơm Thảo Xôi Chè là món quà dễ thương dành tặng những ai đam mê nấu nướng bởi nó không chỉ đẹp về hình thức mà còn hấp dẫn về nội dung. Ngoài việc hướng dẫn tỉ mỉ các công thức nấu, tác giả còn khéo léo thuật lại cuộc phiêu lưu ẩm thực qua hành trình tìm kiếm các sản vật quý địa phương. Cuốn sách dù đơn sơ, mộc mạc nhưng đã phần nào truyền tải thành công tình yêu nghề của người đầu bếp và trên tất cả là sự tinh tế của nền ẩm thực nước nhà.
------
“Được đầu tư chỉn chu, Thơm Thảo Xôi Chè hứa hẹn có cả phiên bản tiếng Anh dành cho du khách quốc tế. Để khi nhắc đến Việt Nam, bên cạnh phở, bún chả, bánh mì, bánh xèo,… các món xôi chè sẽ được du khách tìm hiểu thêm vì sự đa dạng sắc màu và những nét độc đáo riêng biệt”.
– LẠI MINH DUY, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Tổng Giám đốc TST tourist
“Tôi tin rằng niềm khát khao gìn giữ các giá trị văn hóa trong từng món ăn, trong những món xôi chè mà cô Hiền Minh đã trải nghiệm và thực hiện sẽ tạo nên giá trị lớn lao cho cuốn sách này”.
– TRẦN THỊ MINH TÂM, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Rex
“Bằng lối văn kể chuyện mộc mạc, dễ thương, những món ngon đã được lồng ghép trong bao câu chuyện từ ký ức tuổi thơ cho đến thời điểm hiện tại. Tất cả đã khơi dậy trong tôi sự tò mò, phấn khích muốn hơn một lần được nếm những dĩa xôi, chén chè ngon ngọt, thắm đượm tình quê”.
– Nhà báo THANH HƯƠNG, Phó Trưởng ban Điều hành Kênh HTV1 Đài Truyền Hình TP. HCM
Thông tin tác giả
TRẦN THỊ HIỀN MINH sinh 17/08/1974 tại Hà Nội và lớn lên tại Sài Gòn. Là cháu nội của nhiếp ảnh gia và nhà làm phim Nguyễn Lan Hương (Hương Ký), thuở còn đi học, đầu bếp Hiền Minh đã thể hiện năng khiếu và niềm đam mê với ẩm thực, đặc biệt là các món tráng miệng và món bánh Việt.
Các chức vụ đang đảm nhiệm:
Công tác giảng dạy:
Đầu bếp Trần Thị Hiền Minh – Food Blogger kênh Youtube BẾP CÔ MINH với hơn 212.000 người đăng ký và Fanpage BẾP CÔ MINH gần 200.000 người theo dõi.
Cuốn sách mở ra với khuôn viên xinh đẹp cùng các tòa nhà cổ kính của trường trung học Valvert. Đây là nơi chứa đựng
Cuộc sống của chúng ta giống như cán cân, luôn đòi hỏi sự thăng bằng. Nếu như bạn để nó xuất hiện sự thiên lệch,
Vừa Nhắm Mắt Vừa Mở Cửa Số Tác phẩm gồm những câu chuyện ngắn xoay quanh cuộc sống thường ngày của một đứa trẻ mười
Dinh Dưỡng Chữa Bệnh – Dầu, Cá Và Thực Phẩm Lên Men (Tái Bản 2021) Cuộc sống hiện đại ngày nay, do nhiều nguyên nhân
Mã Kim Đồng: 6202209220022ISBN: 978-604-2-17291-2Tác giả: Hidenori KusakaSatoshi YamamotoĐối tượng: Nhi đồng (6 – 11)Khuôn Khổ: 12.5×17.6 cmSố trang: 204Định dạng: bìa mềmTrọng lượng: 160 gramBộ sách: Pokémon đặc biệtNgày phát hành: 13/04/2020
Chất lượng sản phẩm đạt từ 95% trở lên
Ngày nảy ngày nay, một gia đình nọ ở Nhật Bản có hai cô con gái. Cô em là bé Asari, học lớp 4, một
Thế Giới Khác – Tập 2 – Tìm Nhau Từ Hai Cõi Âm-Dương Thế giới khác 2: Tìm nhau từ hai cõi âm –
Cách Sống giống như một cây gậy đập vào dòng chảy xiết của thời đại u mê. Tại sao tình trạng u ám bế tắc
Thị trấn Hoa Mười Giờ – Tập 2 “Thị trấn Hoa Mười Giờ” là bộ truyện tranh dài kỳ thuộc thể loại thường nhật
TÂM LÝ HỌC XÃ HỘI – ĐI TÌM CHẤT GÂY NGHIỆN TRONG MỖI CON NGƯỜI – Cuốn sách giúp bạn tìm ra kẻ kiểm soát