Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Tựa sách

Thơm thảo xôi chè (bìa mềm hoặc bìa cứng)

Giá bán:

175.500 

Số lượng:

Tư vấn qua Chat Zalo

Mô tả

Thơm thảo xôi chè (bìa mềm hoặc bìa cứng)

 

Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ tiên vừa là món ăn dân dã trong cuộc sống thường ngày.

Thơm Thảo Xôi Chè là món quà dễ thương dành tặng những ai đam mê nấu nướng bởi nó không chỉ đẹp về hình thức mà còn hấp dẫn về nội dung. Ngoài việc hướng dẫn tỉ mỉ các công thức nấu, tác giả còn khéo léo thuật lại cuộc phiêu lưu ẩm thực qua hành trình tìm kiếm các sản vật quý địa phương. Cuốn sách dù đơn sơ, mộc mạc nhưng đã phần nào truyền tải thành công tình yêu nghề của người đầu bếp và trên tất cả là sự tinh tế của nền ẩm thực nước nhà.

------

“Được đầu tư chỉn chu, Thơm Thảo Xôi Chè hứa hẹn có cả phiên bản tiếng Anh dành cho du khách quốc tế. Để khi nhắc đến Việt Nam, bên cạnh phở, bún chả, bánh mì, bánh xèo,… các món xôi chè sẽ được du khách tìm hiểu thêm vì sự đa dạng sắc màu và những nét độc đáo riêng biệt”.

– LẠI MINH DUY, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Tổng Giám đốc TST tourist

“Tôi tin rằng niềm khát khao gìn giữ các giá trị văn hóa trong từng món ăn, trong những món xôi chè mà cô Hiền Minh đã trải nghiệm và thực hiện sẽ tạo nên giá trị lớn lao cho cuốn sách này”.

– TRẦN THỊ MINH TÂM, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Rex

“Bằng lối văn kể chuyện mộc mạc, dễ thương, những món ngon đã được lồng ghép trong bao câu chuyện từ ký ức tuổi thơ cho đến thời điểm hiện tại. Tất cả đã khơi dậy trong tôi sự tò mò, phấn khích muốn hơn một lần được nếm những dĩa xôi, chén chè ngon ngọt, thắm đượm tình quê”.

– Nhà báo THANH HƯƠNG, Phó Trưởng ban Điều hành Kênh HTV1 Đài Truyền Hình TP. HCM

Thông tin tác giả

TRẦN THỊ HIỀN MINH sinh 17/08/1974 tại Hà Nội và lớn lên tại Sài Gòn. Là cháu nội của nhiếp ảnh gia và nhà làm phim Nguyễn Lan Hương (Hương Ký), thuở còn đi học, đầu bếp Hiền Minh đã thể hiện năng khiếu và niềm đam mê với ẩm thực, đặc biệt là các món tráng miệng và món bánh Việt.

Các chức vụ đang đảm nhiệm:

  • Phó Chủ tịch Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn
  • Thành viên Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam

Công tác giảng dạy:

  • Giảng viên trường Đại học Nguyễn Tất Thành
  • Giảng viên trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng
  • Giảng viên trường Đại học Sư phạm – Kỹ thuật

Đầu bếp Trần Thị Hiền Minh – Food Blogger kênh Youtube BẾP CÔ MINH với hơn 212.000 người đăng ký và Fanpage BẾP CÔ MINH gần 200.000 người theo dõi.

 

Xem thêm

Thí nghiệm vui cùng Rosa – Trò chơi rối bóng

Mã Kim Đồng:
5222415960007
  • ISBN: 978-604-2-27946-8
  • Tác giả: Jessica Spanyol
  • Đối tượng: Nhà trẻ – mẫu giáo (0 – 6)
  • Khuôn Khổ: 20,5×20,5 cm
  • Số trang: 20
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 90 gram
  • Bộ sách: Thí nghiệm vui cùng Rosa

Chất lượng sản phẩm đạt từ 95% trở lên

Ngẫm chuyện nhân sinh: 40 bài học cuộc đời 1

Ngẫm chuyện nhân sinh: 40 bài học cuộc đời

Cuộc sống luôn chứa đựng những điều bất ngờ, có những lúc ta thấy mình lạc lối giữa bộn bề lo toan, hay mệt mỏi trước những khó khăn không ngừng ập đến.

Đối với những ai đang cảm thấy bế tắc, cuốn sách Ngẫm chuyện nhân sinh: 40 bài học cuộc đời sẽ là ngọn đèn soi sáng, giúp bạn tìm thấy lối ra khỏi mê cung của những lo toan và bất an.

Cuốn sách mang đến 40 bài học và mỗi bài học là một tấm gương phản chiếu những góc cạnh khác nhau của cuộc đời. Từ những câu chuyện đơn giản nhưng chứa đựng triết lý sâu sắc về sự tha thứ, lòng biết ơn, cho đến những câu chuyện phức tạp hơn về ý nghĩa của thành công, sự thất bại và giá trị của cuộc sống.

Tất cả những câu chuyện này đều được kể lại với một giọng văn dễ hiểu nhưng đầy sâu sắc, giúp bạn đọc tìm thấy những lời khuyên hữu ích để áp dụng vào chính cuộc sống của mình.

 

Chiếc mèo kỳ diệu

Chiếc mèo kỳ diệu

  Chiếc mèo kỳ diệu Sức mạnh chữa lành của các boss Đến 90% não bộ của mèo tương đồng với não người. Trí tuệ phụ

Kẻ Lãng Quên

Chúng sinh đều đeo mặt nạ, chỉ trong một ý niệm, người liền biến thành thú. Tên trộm tuyệt đối không thể nào ngờ được

image

Tâm Hồn Lướt Sóng

Tâm Hồn Lướt Sóng là một quyển sách ghi lại rất nhiều những sự kiện trong cuộc đời của Bethany, từ khi còn là một

Quái vật Sắc màu – Đến trường

Mã Kim Đồng:
5232416690001
  • ISBN: 978-604-2-32162-4
  • Tác giả: Anna Llenas
  • Đối tượng: Nhà trẻ – mẫu giáo (0 – 6)
  • Khuôn Khổ: 23×23 cm
  • Số trang: 36
  • Định dạng: bìa mềm
  • Trọng lượng: 170 gram
  • Bộ sách: Quái vật Sắc màu
Chờ load dữ liệu