Tranh truyện lịch sử Việt Nam – Phạm Ngũ Lão
- ISBN: 978-604-2-36203-0
- Tác giả: Lê Minh Hải
Anh Chi - Đối tượng: Nhi đồng (6 – 11)
- Khuôn Khổ: 14,5 x 20,5 cm
- Số trang: 32
- Định dạng: bìa mềm
- Trọng lượng: 100 gram
- Bộ sách: Tranh truyện lịch sử Việt Nam
152.100 ₫
"Một khám phá không thể đúng lúc hơn về sự đồng tiến hóa giữa các cộng đồng và thức ăn bản địa.. Thông qua sự hòa quyện giữa kiến thức khoa học và giai thoại, Nabhan lập luận một cách thuyết phục rằng sức khỏe bắt nguồn từ chế độ ăn uống phù hợp về mặt di truyền, gắn liền với vùng đất và nền văn hóa lành mạnh." - Publishher Weekly
"Nabhan đã đưa người đọc lần theo dấu vết một cuộc thám hiểm...kích thích tư duy... cuốn sách này rất đáng đọc, vì nó sẽ gây ra một cuộc tranh luận quan trọng về những gì tạo nên sự thích nghi và nhạy cảm trong chế độ ăn uống." - Nature
"Gary Nabhan là một trong những tác giả chuyên viết về thức ăn quan trọng nhất mà chúng ta từng có. Trong cuốn sách đầy thuyết phục và hấp dẫn này, ông chỉ ra vì sao thức ăn và văn hóa của chúng ta lại có cội nguồn gốc rễ từ đất đai và nền nông nghiệp của chúng ta." - Alice Water, sở hữu nhà hàng nổi tiếng Chez Panise.
Về tác giả
Gary Paul Nabhan là một tác giả, nhà sinh thái học nông nghiệp, nhà thực vật dân tộc học. Các công trình của ông tập trung chủ yếu vào mối tương tác giữa đa dạng sinh học và đa dạng văn hóa ở vùng biên giới Tây Nam khô cằn. Ông được xem là người tiên phong trong phong trào ăn thức ăn địa phương và khuynh hướng giữ gìn những loại cây trông truyền thống.
Ông là tác giả của:
Gathering the Desert (1986)
Coming Home to Eat: The Pleasures and Politics of Local Food (2002)
The Desert Smells Like Rain: A Naturalist in O'odham Country (2002)
Why Some Like It Hot: Food, Genes, And Culture Diversity (2004)
101 Câu Chuyện Học Sinh Cần Đọc Giúp Các Em Trở Thành Nhà Khoa Học Trong Tương Lai Bộ sách Kỹ năng sống dành cho
Có những ngày tôi biết rõ là mình rất cô đơn. Tôi thèm được giãi bày, thèm được giải phóng những bức bối đang đè
KHÁM PHÁ THẾ GIỚI ĐỘNG VẬT KÌ THÚ gồm 4 cuốn là bộ sách khoa học phổ biến kiến thức về động vật. Bộ sách
Làm ba mẹ bắt đầu từ đâu Làm ba mẹ bắt đầu từ đâu? cung cấp cho ba mẹ những thông tin cơ bản về
Trịnh Kiểm (1503-1570) was born to a poor farming family in the village of Sóc Sơn, Vĩnh Ninh, Thanh Hóa (nowadays Vĩnh Lộc, Thanh Hóa
Bức Tường Trong Chai Tequila Viết, một khả thể kì lạ đã khiến tôi bao nhiêu lần bứt rứt chối từ, hòng thoát khỏi những
Rèn luyện kỹ năng sống từ sớm giúp thúc đẩy quá trình hình thành và phát triển nhân cách sau này của trẻ. Giai đoạn
Blue Up – 600 Essential Flashcards For Toeic – Học từ vựng thần tốc với flashcard Cô Phan Điệu: Thạc sỹ Lý luận và